3章・9記事
タンパク質・代謝・膜電位を物理化学と熱力学の原理で理解する
| テーマ | 高校 | 大学 |
|---|---|---|
| 酵素反応 | 「基質特異性」を暗記 | ミカエリス・メンテン式で定量化 |
| 代謝経路 | 解糖系の反応を暗記 | ΔGで各段階の意味を理解 |
| 膜電位 | 概念として暗記 | ネルンスト式・ゴールドマン方程式で計算 |
この編で使う主な道具：ミカエリス・メンテン式、ヒルの式、自由エネルギー ΔG、ネルンスト式
高校生物の該当分野の基礎知識があれば読み進められます。大学レベルの概念は各記事内で導入します。
第3章 タンパク質の物理化学（3記事）、第4章 代謝の熱力学（4記事）、第5章 生体膜と情報伝達（2記事）